عجينة البطاطس

عجينة البطاطس

أن تجمع لذة البطاطس والبيتزا امر جميل ومرغوب للغاية ، هنا اقدم لكم عجينة تجمع لذة البيتزا ولذة البطاطس

المقادير :

   ملعقة ونصف ملعقة شاي خميرة جافة .

ملعقة شاي سكر 
  2 كوب وربع كوب  دقيق
 1/2 كوب بطاطس مهروسة .
 1 ملعقة شاي أوريجانو مجفف .
 1 ملعقة شاي زعتر بري مجفف .
 1/2 ملعقة شاي ملح .
3/4 كوب ماء .

الطريقة :

(1) اخلطي الخميرة والسكر الماء.

(2) اخلطي بقية المكونات مع بعضها واعجنيها جيدا في العجانة
(3) بعد عجنها أرفعي العجينة عن العجانة .

(4) اقسمي العجينة الى قسمين ورققيها وضعيها في صحن الفرن ثم ضعي عليها المكونات وأدخليها الفرن .

وبالعافية