السبت، 14 ديسمبر 2013

كنافة بجبنة فيلادلفيا والقشطة

كنافة بجبنة فيلادلفيا والقشطة



الكنافه وما ادراك ما الكنافه من الذ الحلويات التي تجدها بمختلف الاشكال والاحجام..

المقادير


مقادير الكنافه

١   كيس كنافه جاهزه
١   عود زبده كبير ٢٠٠ جرام
١   ملعقة فانليا
٤   ملاعق سكر

مقادير حشوة الكنافه

١    عود زبدة صغير
١    علبة فيلادلفيا او كيري 
١    علبه قشطة 
٦    ملاعق جبنه موزريلا

الطريقة

١- تقطع الكنافه قطع صغيره
٢- نذوب الزبده في صاج ونضعها علي الكنافه والسكر ونفرك الكنافه جيدا.
٣- نخلط الكنافة بجبنة موزريلا ونفرشها في قاع الصينية.
٤- نخلط الجبنة والقشطة ونصبها علي الكنافه.
٥- نقطي الجبنة والقشطة ببياقي الكنافه ولكن تكون الطبقه العليا خفيفه شوي .
٦- نغطي الكنافه بقصدير ونحطها بالفرن حتي تحمر الجوانب وبعد ربع ساعه نشيل القصدير حتي يحمر الوجه
٧- نرش الكنافه بالشيره بعد ان تخرج من الفرن.

بالعافيه












المقادير

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق