معجنات بالقرفه

معجنات بالقرفه

ريحه القرفه في المنزل تعطي احساسا رائعا ودفء لا طبيعي..واستخدم هنا العجينة المثاليه..

مقادير العجينه

استخدم هنا عجينتي المثاليه لكل شي ومقاديرها للتذكير هي :

٣ اكواب دقيق

علبة لبن زبادي

ملعقة اكل ونصف خميرة فورية

ملعقة اكل ونصف بكن بودر

ربع كوب زيت

نص كوب لبن سايل 

ملح ( ملعقة )

٣ ملاعق كبيرة سكر

مقادير القرفه

١ كوب قرفه
١ كوب سكر بني
نصف سكر ابيض 

زبده لينه ( بحرارة الغرفه )

مقادير الحشوه

جبنه كيري

الطريقه

قسمي العجينة إلي كور بعد ان تختمر كور صغيره وضعي في كل عجينه جبنه كيري ورصيها في الصينيه
ادهني الكور بزبده
اخلطي القرفه والسكر معا
وكل كوره قلبيها بالقرفه ورصيها بالصينه
ادخليها الفرن حتي تنضج
اسكبي عليها علبه حليب مركز محلى فوقها والعجينه وهي ساخنه وقدميها
وبالعافيه