الأربعاء، 11 ديسمبر 2013

معجنات.. تشكيل المعجنات ( فطيره باللحم والخضار)

فطيره باللحم والخضار




هذه النوع من الفطائر حميمي للغايه ومازلت استخدم العجينه المثاليه باللبن والتي سادرجها بالاسفل للتذكير مجددا..

معجنات وحشوات .. الجزء الأول تشكيل المعجنات

فطاير وحشوات


الكرواسون

الكرواسون


الكرواسون احد المعجنات المحببة لدي الجميع حيث نتناولها في كل وقت في الفطور او مع الشاي.. صنعها سهل وتستطيعي ان تبتكري في الحشوات كما تريدين…

الكسترد ( الكسترد البيتي)

الكسترد

الكسترد البيتي


حين لا يتوفر الكسترد الجاهز من السهل جدا صنع الكسترد المنزلي والطريقه هي التاليه:

الكسترد ( الكسترد الجاهز) الجزء الثاني

الكسترد

الكسترد الجاهز


هذه الطريقه طريقتي في صنع الكاسترد وقد جربتها عدد من المرات حتي تاكدت من انها صالحه للاستعامل